[Dominocska]

Hozzávalók:

• liter tej,
• 3 db tojás,
• 1 ek. liszt,
• 1 cs. vaniliacukor,
• 1 cs.kétszersült,
• 0,5 kg almareszelék,
• 1 bögre cukor.

               
1 liter tejet felforralunk, 3 tojás sárgáját, 1 evőkanál
lisztet, 1 cs. vaniliáscukrot kevés tejjel simára
keverünk és a forralt tejhez öntjük. 1 cs. kétszersültet
egy tálban apró darabokra törjük és az előző masszát
ráöntjük. A 0,5 kg almareszeléket a 3 tojás fehérjével
és az 1 bögre cukorral kemény habbá verjük és a
kétszersültre öntjük.