Hozzávalók:
- ( kb. 45 darabhoz)
- 20 dkg margarin
- 17,5 dkg zabpehely
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 1 evőkanál méz
- 3 evőkanál liszt
- 2 db tojás
A margarint egy serpenyőben felolvasztjuk, a cukrot hozzáadjuk, és jól elkeverjük. A zabpelyhet egy tálba tesszük. A margarin-cukor keveréket a zabpehelyre öntjük, jól elkeverjük, és egy éjszakára állni hagyjuk. Vaníliás cukrot, sót, mézet és lisztet adunk hozzá. Felverjük a tojást, hozzáadjuk, és sima tésztává keverjük. Enyhén púpozott teáskanálnyi tészta halmocskákat helyezünk egymástól 6 cm távolságra a sütőpapírral kibélelt sütőlapra. A 200-225 C°-ra előmelegített sütőben 6-8 percig sütjük, amíg sütemények szétterülnek és szélük aranybarna nem lesz.
Utolsó kommentek