[Dominocska]

Hozzávalók:

• 50 dkg tehéntúró,
• 50 dkg eper,
• 15 dkg porcukor,
• 2 dkg vaníliás cukor,
• 2 tojás,
• fél doboz babapiskóta,
• 3 dl tejszín.

Az epret megmossuk, jól lecsurgatjuk. A túrót finomra áttörjük, habosra kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, a tojássárgájával, majd hozzáadjuk az áttört, leszűrt epret és óvatosan beleforgatjuk a tojás kemény habbá vert fehérjét. Üvegkehelyben tálaljuk úgy, hogy az aljára babapiskótát teszünk, rá a túrókrémet, a tetejét pedig tejszínnel és egész eperrel díszítjük.